PTE MIK

Gyors és egyszerű szaftos rakott tészta

Ha kedveled a szaftos, sajtos rakott tésztákat, akkor ezt az ételt neked találták ki. Ismét egy könnyen elkészíthető receptet osztok meg veletek, amit szinte lehetetlen elrontani. Gyorsan és egyszerűen összerakható, így még a kezdők is könnyedén elboldogulhatnak vele.

Hozzávalók:

  • 500 g tészta
  • 1 kg csirkemell
  • 1 nagy poharas tejföl
  • 2 gerezd fokhagyma
  • reszelt sajt

Pác:

  • 2 dl olaj
  • 1-2 ek mustár
  • 2 tk pirospaprika
  • 1 csomag grill fűszerkeverék
  • oregánó
  • bazsalikom

Elkészítés:

Egy lábasban vagy egy nagyobb méretű serpenyőben összekeverjük a pác hozzávalóit (érdemes abban az edényben elkészíteni a pácot, amiben majd megsütjük a húst). A csirkemellet kockára vágjuk, és beleforgatjuk a pácba. 30 percet hagyjuk állni, majd kisütjük.

Ez idő alatt megfőzzük a tésztát.

A kifőtt tésztát egy jénaiba tesszük és a megsült húst, minden szaftjával együtt ráöntjük a tésztára és jól összekeverjük. A tejfölt és a fokhagymát is beletesszük, és ezekkel is összekeverjük, hogy mindenből jusson mindenhová.

Végül a tetejére sajtot reszelünk és 180 fokra előmelegített sütőben 20 percig, vagy amíg a sajt meg nem pirul, összesütjük.

By takacsa

Hasonló cikkek

Vélemény, hozzászólás?